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General
Autor: Daniel González

Programa de Inducción al Servicio en la Industria de la Hospitalidad con Énfasis en Servicio de Coctelera y Vinos

Publicado el 19 de abril de 2013

Actualizado el 28 de noviembre de 2025

Costa RicaEste artículo contiene información válida solo para Costa Rica
Imagen de portada de Programa de Inducción al Servicio en la Industria de la Hospitalidad con Énfasis en Servicio de Coctelera y Vinos

El Politécnico Internacional los invita a formar parte del programa con la opción de aplicar por una beca del 100%. Los interesados que cumplan con los requisitos, enviar un correo a yessenia.otarola@politecnico.cr incluyendo sus datos personales: Nombre, apellidos y teléfonos, e indicar que desea participar en la beca para éste programa.


Contenidos del programa:

  1. El Servicio en la Industria de la Hospitalidad
  2. Generalidades de la Gastronomía
  3. Servicio de alimentos y bebidas en restaurantes
  4. Mise en place y montajes para diferentes servicios de A y B
  5. Gestión de ventas en el servicio


Requisitos:

  1. Edad entre 18 y 26 años
  2. Interesado en laborar en el área de la hospitalidad (hoteles, restaurantes, bares, turismo)
  3. Residir en el gran área metropolitana (GAM)
  4. Tener el título de bachiller de colegio
  5. Ingreso per cápita 150.000 colones


Horario: Lunes a Viernes horario diurno.

Duración: 2 meses y medio

Sede: San José

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